茨城お散歩

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2010年 12月 14日

ぷるトロなオムライスとメンチカツ ~レストラン シャレード・つくば市~

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洋食屋さんの洋食が食べたくなって、つくば市上ノ室のレストラン・シャレードへ。
友達から教えてもらったおすすめの洋食屋さんです。


オムライスは、ちょっと大きめの鶏肉、たまねぎ、ピーマンと、デミグラスソースで味付けされたチキンライスの上に、ぷるぷるの美しいオムレツが乗ってきます。

本当だったら、このぷるぷるのオムレツを半分に切って、トロトロの卵でチキンライスを覆うようにするんでしょうけど・・・ちょとテンションが上がっちゃってたのか、いきなりケチャップかけちゃいました(苦笑)

ちなみに、提供される時はケチャップはかかってませんのでご安心を(^-^;


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途中まで食べて・・・トロトロの卵の状態を撮影していないことに気付いて、慌てて撮影(苦笑)

卵のトロトロ感がたまりません♪


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自家製ドレッシングがおいしいセットのサラダ。


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こちらは相方が頼んだメンチカツ。
ふっくらとした食感でナイフを入れたらジューシーな肉汁が出てきました。
お肉の味がしっかりわかる味付けで、しつこさがなく、ソースによく合ってました♪
もちろん、ごはんにとてもよく合う味です(^^)


お店の外観や中の様子は、今の新しいお店の感じとは違って、ちょっと古びて懐かしい感じがしました。
お料理はきちんと手がかけられて丁寧に作られていてGood。

お店のご主人は気さくな方でした。
撮影の許可をお願いしたら、笑顔で「おいしそうに撮ってくれよ!」とプレッシャーをかけられて(笑)、帰る際にうまく撮れたかどうか確認されちゃいました(^-^;
今回の写真大丈夫だったかな?

つくばにお出かけして、洋食な気分だったらまた行こっと♪


レストラン・シャレード
住所:茨城県つくば市上ノ室2168-4
TEL:0298-57-5904
FAX:-
営業時間:11:00~14:30 / 17:30~21:30
定休日:不明
URL:




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by ibaraki-sanpo | 2010-12-14 02:09 | つくば


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