2010年 10月 11日
またまた秋の味覚「栗」のお話し。 栗ごはんも好きですが、「モンブラン」も秋に食べたくなりますよね! 僕たちの好きな「モンブラン」は、結城市にあるARTISAN Patissier ITABASHI(アルチザン パティシエ イタバシ)さんの、和栗の絞りたてモンブラン。 まだかなぁ・・・と思いつつHPをチェックしていたら、 夏季はお休みしておりましたアルチザンの絞りたてモンブランは9月20日前後に登場いたします。 って書いてあったので、楽しみにしていました。 和栗のクリームは、ホロホロとほどけて舞うような軽やかさ。 中はふんわりとした無糖の生クリームとサクサクのメレンゲ。 絶妙なバランスで、二人とも無言であっという間にぺロリ(笑 今回のスペシャルデセールは、モンブランのほかに、ミルフィーユ、黒みつプリンとグラニテ。 黒みつプリンも濃厚でおいしかったぁ♪ ARTISAN Patissier ITABASHI(アルチザン パティシエ イタバシ) 住所 〒307ー0001 茨城県結城市結城城ノ内8782-5 TEL0296・34・0070 FAX 0296・34・0075 営業時間 午前10:00~午後7:00 定休日 月曜日(祝祭日は営業) URL:http://www.patissier-artisan.com/ 茨城情報ランキングに参加しました。 気に入っていただけたら応援お願いします。
by ibaraki-sanpo
| 2010-10-11 22:03
| 結城
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